
<p class="has-text-align-left">Pese a la creencia de que los quemadores de grasa funcionan, la verdad es que no lo hacen. Al día de hoy, no existen productos que, con su consumo, te hagan perder grasa. Se tratan de una estafa con buen <em>marketing.</em></p>



<p>Eso sí, existen medicamentos para la obesidad que regulan el apetito. No es que te hagan perder peso por sí mismos, sino que <strong>te ayudarán a controlar la cantidad de alimentos que consumes, lo que te hará perder grasa</strong>.</p>



<h2 class="wp-block-heading has-text-align-left"><strong>¿Qué puede ocurrir al consumir quemadores de grasa?</strong></h2>



<ol style="list-style-type:1" class="wp-block-list">
<li>Que el quemador de grasa no funcione. Múltiples estudios evidencian que no hay diferencia entre las personas que hacen dieta y entrenan y aquellas que hacen dieta, entrenan y consumen estos productos.</li>



<li>¡Ojo! Puede suceder que pierdas peso, <strong>pero que tu grasa corporal se mantenga igual.</strong> Esto se debe a que, en muchas ocasiones, a estos productos les adicionan diuréticos y laxantes. En otros términos, pierdes peso porque orinas más y defecas más, pero en realidad tu grasa corporal no varía. </li>



<li>También puede ser que el quemador de grasa tenga alguna sustancia prohibida adicionada, como hormonas o estimulantes, que pueda afectar de manera negativa tu salud física y mental. ¡Ten cuidado!</li>
</ol>



<p class="has-text-align-left">El uso de estos productos está 100 % desaconsejado. Siempre será mejor acudir a un nutricionista dietista profesional y diseñar un plan de alimentación personalizado.  Si el tratamiento nutricional fracasa, se pueden considerar los medicamentos para la obesidad. Sin embargo, estos deben ser prescritos por un médico y se deben hacer controles con frecuencia, pues también pueden afectar tu salud.</p>



<p>El mejor quemador de grasa siempre será una buena alimentación y la actividad física. Si quieres saber más sobre el proceso de pérdida de grasa, te invitamos a leer nuestra <a href="https://www.lanutripedia.com/posts/como-alimentarse-para-perder-grasa">guía de alimentación para lograrlo.</a></p>


Quemadores de grasa, ¿mito o realidad?


<p>Es muy probable que hayas escuchado que tomar leche es malo. Como nutricionista, lo escucho con frecuencia en redes sociales o de mis pacientes. Los argumentos que se suelen utilizar para sostener esta afirmación son:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Que los humanos somos los únicos animales que bebemos leche una vez somos adultos.</li>



<li>Que la leche contiene sangre y pus.</li>



<li>Que la leche eleva la insulina.</li>
</ul>



<p>En realidad, se trata de argumentos débiles. Veamos uno por uno.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1-1024x576.jpg" alt="Niño que usa un vaso para tomar leche" class="wp-image-240" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-1.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Tomar leche en la adultez solo es de humanos?</strong></h2>



<p><strong>No debemos tomar decisiones nutricionales basados en lo que hacen o dejan de hacer los animales.</strong></p>



<p>Según esta lógica, deberíamos consumir los alimentos crudos, pues ningún otro animal los cocina. ¿Consideras que esto es un argumento válido para comer crudo? No, ¿verdad?</p>



<p>Entonces, ¿por qué un argumento similar es suficiente para sustentar que es malo tomar leche?</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>La leche contiene sangre y pus</strong></h2>



<p>En esto hay algo de cierto: la leche recién ordeñada puede contener restos de sangre, pelo y otras sustancias.</p>



<p>Sin embargo, la leche comercial es sometida a un proceso de centrifugado. Este consiste en hacer girar la leche a grandes velocidades para separar todos los contaminantes físicos que se encuentren en la bebida.</p>



<p>Además, también es pasteurizada. La leche es sometida a altas temperaturas durante un breve lapso para eliminar casi todos los microorganismos y hacerla apta para el consumo humano.</p>



<p>En conclusión: no consumas leche recién ordeñada.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1-1024x576.jpg" alt="Hombre ordeñando vaca" class="wp-image-241" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/4-1.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Tomar leche eleva la insulina</strong></h2>



<p>Sí, la leche eleva la insulina, <strong>pero esta no es buena ni mala</strong>, simplemente cumple una función.</p>



<p><strong>La insulina permite que el azúcar que se encuentra en nuestra sangre ingrese a los órganos</strong>. También permite, en caso de un exceso de azúcar, que el hígado la convierta en grasa. Todo esto lo realiza el cuerpo con el fin de mantener los niveles de azúcar dentro de valores seguros para nosotros.</p>



<p>Si la insulina no se liberara, nuestros niveles de azúcar en sangre tardarían mucho tiempo en descender, lo que podría generar daños en nuestros órganos. </p>



<p>Ten presente que el hecho de que se te eleve la insulina no es malo, solo es una respuesta a un estímulo. Lo malo es perder la sensibilidad a la insulina por excesos o sedentarismo.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1-1024x576.jpg" alt="Azúcar en la sangre" class="wp-image-243" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-1.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Leche sí o no?</strong></h2>



<p>La respuesta corta es que sí: la leche es buena, especialmente si es semidescremada o descremada. Es un alimento con buen aporte de calcio, proteínas y vitamina D, lo que ha demostrado tener efectos beneficiosos en la salud humana.</p>



<p>Ahora, no es para todos. Si te genera molestias o no te gusta, no es obligatorio que la tomes, pues no es imprescindible. Si este es tu caso, te recomiendo que pruebes con bebidas fermentadas como el yogur o con quesos, pues su menor contenido de lactosa lo podrás tolerar mejor.</p>


Tomar leche es malo: ¿mito o realidad?


<h2 class="wp-block-heading has-text-align-left"><strong>Beneficios de consumir frutos secos</strong></h2>



<p>Antes de contarte cuál fruto seco comer según tus preferencias, empecemos por los beneficios que este grupo de alimentos te traerá.</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Los frutos secos son un alimento de gran valor nutricional. </li>



<li>Mejoran la salud cardiovascular y gastrointestinal. </li>



<li>Brindan saciedad por su contenido de grasas saludables y fibra.</li>



<li>Son un grupo alimenticio muy variado, por lo que siempre tendrás una opción: almendras, nueces, pistachos, marañones, avellanas.</li>
</ul>



<p>Sin embargo, es importante que sepas cómo elegir para obtener todos estos beneficios, pues es común que algunos alimentos se confundan con frutos secos sin serlo.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3-1024x576.jpg" alt="Imagen de frutos secos" class="wp-image-254" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-3.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué alimentos no son frutos secos?</strong></h2>



<p><strong>Maní: </strong>¿sorprendido? Aunque el maní se suele confundir con los frutos secos, en realidad es una oleaginosa, es decir, que <strong>es más similar a alimentos como la soya</strong>.</p>



<p>Esto no quiere decir que el maní sea un mal alimento, solo pertenece a otra categoría y su aporte nutricional es diferente, sobre todo en los tipos de grasa que aporta. Por eso los beneficios de los frutos secos no están del todo presentes en el maní.</p>



<p><strong>Arándanos y pasas: </strong>si bien físicamente se pueden llegar a parecer y sus paquetes comerciales suelen decir &#8220;frutos secos&#8221;, no lo son.</p>



<p>Tanto pasas como arándanos son frutas deshidratadas, por lo que su aporte nutricional es diferente y son fuente de carbohidratos.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3-1024x576.jpg" alt="Maní con pasas" class="wp-image-255" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-3.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Cómo elegir un buen fruto seco?</strong></h2>



<p>Para que puedas elegir un buen fruto seco, d<strong>ebes escoger productos cuyo único ingrediente sea el fruto seco que deseas consumir.</strong> Es decir que sea almendras, nueces, pistachos, marañones o avellanas y que no contenga ningún aceite adicionado o azúcar. Para saberlo, fíjate en la etiqueta de &#8220;ingredientes&#8221;, que suele estar al reverso del empaque.</p>



<p>También debes buscar uno que no contenga pasas, arándanos, maíz o maní.</p>



<p>Además, puedes optar por cremas preparadas con estos frutos secos, como crema de almendras o avellanas. En este caso, debes aplicar el mismo concepto: que el único ingrediente de estas cremas sea el fruto seco de tu elección.</p>



<p>Ahora sabes cuál fruto seco comer.</p>


¿Cuál fruto seco comer? Aprende a elegir


<h2 class="wp-block-heading">&#8220;<strong><strong>Los carbohidratos engordan&#8221; y las redes sociales</strong></strong></h2>



<p>Son muchas las personas que creen o que han escuchado que los carbohidratos engordan. No es raro si tenemos en cuenta que en las redes sociales abundan los “influencers” que afirman esto. <strong>En realidad, se trata de información simplificada según la cual solo necesitas eliminar los carbohidratos para perder peso</strong>.</p>



<p>Esta estrategia de los &#8220;influencers&#8221; funciona muy bien: difunden &#8220;datos&#8221; sin la necesidad de estudiar a profundidad nutrición y dietética. Y para la audiencia es más fácil seguir una indicación como &#8220;eliminar los carbohidratos&#8221; que crear un plan de alimentación personalizado con un nutricionista profesional.</p>



<p>Pero ¿si los elimino puedo perder peso? Sí, <strong>así como también lo perderías si eliminas las proteínas y las grasas</strong>. No se trata del tipo de nutriente que consumes, sino de las calorías. Si consumes menos al eliminar cualquiera de tu alimentación, perderás peso. Por el contrario, si consumes más calorías de cualquier fuente (grasas, proteínas o carbohidratos), subirás de peso.</p>



<p>¡Pero espera!, <strong>lo recomendable es que no elimines ni las grasas ni las proteínas ni los carbohidratos</strong>, porque tu cuerpo los necesita todos para funcionar de la forma adecuada.</p>



<p>Entonces, repetimos: los carbohidratos engordan <strong>cuando se consumen en exceso</strong>, así como lo harían las grasas y las proteínas<strong>.</strong></p>



<p>El único malo en esta historia es el exceso.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-1024x576.jpg" alt="Señal con flechas en diferentes direcciones con la WH questions y una persona confundida." class="wp-image-200" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué ocurre cuando consumimos calorías en exceso?</strong></h2>



<p>Cuando nos excedemos en la ingesta de calorías, nuestro cuerpo experimenta un aumento de grasa y de azúcar en la sangre. Si esto no se soluciona rápidamente, pueden llegar a haber daños en nuestros órganos y verse afectada nuestra salud.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2-1024x576.jpg" alt="Representación de una vena por dentro en la que circulan células y móleculas de grasa y de azúcar." class="wp-image-201" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/11/Copia-de-DESAYUNOS-2.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p>Por ello, para disminuir estos niveles, la respuesta es almacenar ese azúcar y esa grasa en los adipocitos. Esta energía almacenada será usada en periodos de ayuno. El problema es que si esos periodos nunca llegan y la grasa no para de acumularse, se genera el aumento de peso y de grasa corporal.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Conclusión: el mito de que los carbohidratos engordan es falso.</strong></h2>



<p><strong>Puedes dejar los carbohidratos y aun así aumentar de peso</strong> si consumes un exceso de calorías proveniente de las grasas o de las proteínas. También puedes adelgazar si moderas la cantidad que consumes de carbohidratos.</p>



<p>Además, ten presente que eliminarlos puede acarrear algunas consecuencias negativas como las siguientes.</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Una disminución en la ingesta de carbohidratos viene acompañada de una disminución en la ingesta de fibra</strong>, lo que puede desencadenar síntomas gastrointestinales como estreñimiento.</li>



<li><strong>Eliminar los carbohidratos sin planificar la ingesta total de calorías, proteínas y grasas puede comprometer de manera negativa la masa muscular.</strong> Una disminución en la masa muscular aumenta el riesgo de enfermedades metabólicas como la diabetes, hace que la piel parezca colgando y afecta la capacidad para hacer actividades cotidianas.</li>



<li><strong>Disminución del rendimiento</strong> deportivo en ejercicios de alta intensidad.</li>



<li><strong>Déficit de micronutrientes</strong> en el largo plazo.</li>



<li>Mal humor.</li>



<li>Mayores costos en la alimentación y dificultad para mantenerla por la cantidad limitada de alimentos.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Recomendaciones</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Puedes consumir carbohidratos y mantener un peso adecuado</strong>. Evita el pan blanco, el azúcar y los alimentos que vienen en paquete.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Elige carbohidratos integrales</strong> como avena, arepa, arroz integral, frijoles, lentejas, garbanzos, quinua, frutas y vegetales</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Consume los carbohidratos en las porciones adecuadas</strong> (por ejemplo, de arroz o plátano son alrededor de 80 gramos). Muchas veces no es el alimento en sí, sino la cantidad que consumes.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li>Las frutas no engordan, puedes consumir entre 3 y 4 porciones al día.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li>Controla la comida ultraprocesada y la comida rápida.</li>
</ul>



<p>Y tú, ¿sigues pensando que consumir carbohidratos engorda?</p>



<p>Si quiere aprender a alimentarte para perder grasa, <a href="https://www.lanutripedia.com/posts/como-alimentarse-para-perder-grasa">visita nuestro blog.</a></p>


¿Los carbohidratos engordan?


<p>No siempre la pérdida de peso implica perder grasa. Por eso aquí te explicamos todo lo que necesitas saber para llevar un proceso de pérdida de grasa de manera saludable.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Perder grasa o perder peso?</strong></h2>



<p>El agua, el músculo, la grasa, los huesos, la piel y demás tejidos aportan al peso corporal. Cualquier cambio en alguno de estos componentes lo afectará. En este sentido,<strong> una reducción en tu peso no necesariamente implica que hayas perdido grasa corporal.</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4-1024x576.jpg" alt="Modelo artificial del torso humano con los órganos expuestos." class="wp-image-282" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/2-4.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p>Por ejemplo, puedes perder peso por disminución del agua corporal, por pérdidas de masa muscular o por cambios hormonales. Sin embargo, <strong>disminuir de peso por estas causas puede afectar tu salud y no va a mejorar tu estética corporal</strong>. Por el contrario,  perder grasa no solo te hará ver bien, sino que también es saludable.</p>



<p>Es aconsejable que conozcas tu porcentaje de grasa corporal inicial para que puedas evaluar tu progreso. Te recomendamos que acudas a una asesoría para conocer con exactitud tu estado nutricional. Además, la guía de un profesional puede ayudarte a cumplir tus objetivos a través de un plan de alimentación personalizado según tus gustos.</p>



<p>Recuerda que en La Nutripedia <a href="https://www.lanutripedia.com/asesorias">puedes reservar sin costo una cita con nutricionista</a>.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4-1024x576.jpg" alt="Nutricionista midiendo el perímetro de cintura de una persona." class="wp-image-283" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/3-4.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Factores importantes para perder grasa</strong></h2>



<p>Hay varios factores que deben cumplirse para perder grasa corporal sin comprometer la masa muscular:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Déficit calórico</li>



<li>Ingesta de proteína</li>



<li>Higiene del sueño</li>



<li>Suplementación</li>



<li>Entrenamiento</li>
</ul>



<p>En este blog nos centraremos en el déficit calórico y la ingesta de proteína.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué es el déficit calórico?</strong></h2>



<p>El cuerpo necesita energía para funcionar, incluso en estados de reposo, pues las funciones que lo mantienen con vida no pueden parar. Esa energía se obtiene a través de los alimentos. </p>



<p>Con esto en mente, el déficit calórico es la &#8220;deuda&#8221; energética que se produce<strong> cuando el cuerpo gasta más energía en comparación con la que se consume desde los alimentos.</strong></p>



<p>Es decir, a tu cuerpo no ingresa suficiente energía para llevar a cabo sus funciones vitales como respirar o hacer latir el corazón. Debido a que nada de esto puede detenerse, tu cuerpo se ve obligado a tomar la energía que le falta de tus reservas de grasa. O, como se dice comúnmente, &#8220;quema grasa&#8221;.</p>



<p>Así, a través de un déficit calórico constante, las reservas de grasa de tu cuerpo irán disminuyendo. Ten presente que a día de hoy esta es la única forma de lograrlo y que de nada sirven los quemadores de grasa ni los masajes reductores.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Perder grasa por medio del déficit calórico</strong></h2>



<p>Pero ¡cuidado! <strong>El déficit calórico debe estar entre un 10 % y un 30 % de tus requerimientos calórico para que no afecte tu salud</strong>.   Por debajo del 10 %, la pérdida de grasa no sería significativa, mientras que por encima del 30 % se puede afectar la masa muscular, el estado nutricional y la adherencia a la alimentación.</p>



<p>Para elegir un déficit calórico adecuado, debes tener en cuenta los siguientes aspectos: </p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Un déficit del 10 % es <strong>ideal para perder grasa y mejorar tu masa muscular al mismo tiempo</strong>. </li>



<li>Un déficit del 20 % es <strong>ideal para aumentar la pérdida de grasa sin comprometer tu masa muscular</strong>.</li>



<li>Un déficit del 30 % <strong>es recomendable solo si tienes un porcentaje de grasa muy alto</strong>, ya que de lo contrario se puede ver afectada tu masa muscular.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Adecuada ingesta de proteína</strong></h2>



<p>Las proteínas son un macronutriente fundamental, ya que evita la pérdida de masa muscular y mejora la recuperación luego de las sesiones entrenamiento, etc.</p>



<p>Por eso,<strong> perder grasa también implica una buena ingesta de proteína,</strong> la cual debe ser de 1,5 a 2,2 gramos por kilogramo de peso. Por ejemplo, si pesas 70 kilogramos, deberías consumir entre 100 y 154 gramos de proteína. En el siguiente apartado te contamos el aporte proteico de algunos alimentos.</p>



<p>Una ingesta de proteína más alta no brinda ningún beneficio adicional y desplazaría la ingesta de otros grupos de alimentos.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2-1024x576.jpg" alt="Imagen con diferentes alimentos recomendados para perder grasa." class="wp-image-285" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2023/12/5-2.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué alimentos aportan proteína?</strong></h2>



<p>Dentro de los alimentos que son fuente de proteína tenemos: </p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Las carnes magras como pollo, pescado, res y cerdo sin grasa visible aportan entre 20 y 25 gramos de proteína por 100 gramos de alimento. </li>



<li>Los huevos aportan alrededor de 6 gramos por cada uno. </li>



<li>Las leguminosas aportan alrededor de 8 gramos por cada 100 gramos de grano cocido.</li>



<li> Los lácteos aportan alrededor de 6 gramos por cada 200 gramos de alimento.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Entonces, ¿cómo perder grasa?</strong></h2>



<p>Concentra tus esfuerzos en mantener o mejorar tu masa muscular mediante un déficit calórico moderado que te permita la pérdida de grasa. Recuerda que en este proceso es fundamental la ingesta de una buena cantidad de proteína según tus requerimientos. </p>



<p>Ten presente que otras variables como el descanso, la higiene del sueño, el entrenamiento y la suplementación  también influyen en la pérdida de grasa. En La Nutripedia puedes encontrar otras entradas de blogs con información útil para este proceso, como esta sobre <a href="https://www.lanutripedia.com/posts/no-dormir-bien-engorda-el-mal-sueno-afecta-tu-perdida-de-grasa">la influencia del sueño en la pérdida de grasa</a>.</p>


Cómo alimentarse para perder grasa


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Lo básico</strong></h2>



<p>Una alimentación para aumentar masa muscular <strong>debe ser alta en proteínas y en calorías. También, como consejo adicional, alta en carbohidratos.</strong></p>



<p>Veamos cada punto a detalle.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Proteínas: la clave para aumentar masa muscular</strong></h2>



<p>Las proteínas son el bloque con el que tu cuerpo construirá masa muscular. Por eso <strong>es importante que tu alimentación incluya cantidades adecuadas de este nutriente.</strong> Es imposible construir un muro sin ladrillos, ¿no? </p>



<p>Para la mayoría de la población, los mejores resultados <strong>se obtienen con un consumo entre 1,5 y 2,2 gramos de proteína por kilogramo de peso</strong>.  Para calcular tu ingesta ideal, solo debes multiplicar tu peso actual por un valor entre 1,5 y 2,2. Si pesas 80 kg y no tienes sobrepeso u obesidad, por ejemplo, puedes consumir desde 120 hasta 176 gramos de proteína al día.</p>



<p>Si te estás preguntando si puedes consumir más, la respuesta es que sí. <strong>Sin embargo, por encima de los 2,2 g por kg de peso, no se han observado mayores beneficios </strong>en la mayoría de los casos. Ten presente que una ingesta de proteína por encima de este rango puede desplazar el consumo de otros nutrientes importantes para tu salud.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2-1024x576.jpg" alt="Diferentes fuentes de proteína recomendadas para aumentar masa muscular." class="wp-image-363" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/2.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>La importancia de las calorías</strong></h2>



<p>Los números importan. La evidencia demuestra que los mejores resultados se obtienen cuando la ingesta de calorías se encuentra <strong>entre un 10 % y un 30 % por encima de tu requerimiento</strong> diario.</p>



<p>Por ejemplo, si al día necesitas 2000 calorías, lo ideal es que consumas, mínimo, 2200. Así obtienes 200 calorías más que el cuerpo podrá utilizar para la creación de músculo. Las calorías son los obreros encargados de la pared: puedes tener muchos ladrillos (proteínas), pero sino tienes quien los pegue, el muro no podrá construirse.</p>



<p>Veamos cómo puedes administrar tus calorías según tus objetivos:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Para aumentar masa muscular con el mínimo aumento de grasa corporal</strong>, consume un 10 % más de calorías por encima de tus requerimientos diarios.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Para una mayor ganancia de masa muscular sin importar el aumento de grasa en el proceso</strong>, consume un 20 % por encima de tu requerimiento.</li>
</ul>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Para obtener las máximas ganancias de masa muscular</strong>, consume un 30 % más de calorías diarias. Sin embargo, esta opción no es aconsejable debido <strong>al aumento significativo de grasa</strong>, por lo que tendrás que iniciar una fase de definición más rápido.</li>
</ul>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3-1024x576.jpg" alt="Ruleta con diferentes valores de calorías." class="wp-image-364" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/3.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Y los carbohidratos?</strong></h2>



<p>Los carbohidratos serán la principal fuente de energía para tu músculo durante las sesiones de entrenamiento de fuerza. Por eso es ideal consumirlos en altas cantidades según tus necesidades.</p>



<p>Una buena ingesta de este nutriente te permitirá aumentar las repeticiones o levantar más peso, lo que mejorará tu volumen de entrenamiento. Como resultado, conseguirás más fuerza y masa muscular.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Otras variables importantes para ganar masa muscular</strong></h2>



<p>Ya sabes todo sobre la alimentación para aumentar masa muscular. Sin embargo, ten presente que otras variables como <strong>el entrenamiento, la suplementación y el descanso también juegan un papel importante en este proceso</strong>.</p>



<p>Si quieres saber más, visita <a href="https://www.lanutripedia.com/blogs">el blog de La Nutripedia</a> y obtén información nutricional basa en la evidencia.</p>


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<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1920" height="1080" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-1024x576.jpg" alt="Mujer entrenando pierna en un banco con un disco en su mano izquierda." class="wp-image-367" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"></h2>


Cómo alimentarse para aumentar masa muscular


<p>Hay dos requisitos para ganar masa muscular: una alimentación adecuada y el entrenamiento de fuerza. En este blog te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre este último para llevar tus ganancias al máximo.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Entrenamiento</strong> <strong>para ganar masa muscular</strong></h2>



<p>Para ganar masa muscular <strong>debes enfocarte en el trabajo de fuerza: ejercicios con peso libre, peso corporal o máquinas.</strong> Este estímulo es indispensable para construir más músculo, pues de otra manera tu cuerpo no sentirá la necesidad de hacerlo.</p>



<p>En este proceso es importante que realices <strong>sobrecarga progresiva</strong>, que tengas un adecuado <strong>volumen de entrenamiento</strong> y que trabajes con 1-2 <strong>repeticiones en reserva</strong>.</p>



<p>Veamos en detalle cada uno de estos 3 conceptos.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Volumen de entrenamiento</strong></h2>



<p>El volumen de entrenamiento es el total de trabajo que se realiza en una sesión. Este se calcula multiplicando el peso con el que estás realizando determinado ejercicio por el número de repeticiones que haces por el número de series que llevas a cabo. Es decir:</p>



<p>Volumen de entrenamiento =  peso levantado x nro. de repeticiones x nro. de series de series</p>



<p><strong>El volumen de entrenamiento debe ser adecuado para tus capacidades físicas actuales</strong>. Si es bajo, el estímulo no será suficiente para ganar masa muscular. Por el contrario, si sobrepasa tu capacidad, no lograrás recuperarte de manera adecuada, experimentarás dolor muscular tardío y, probablemente, deberás pausar los entrenamientos. Esto último te impedirá ganar masa muscular.</p>



<p>Tu volumen de entrenamiento óptimo dependerá de los años que lleves ejercitándote, de tus capacidades y de tu alimentación. Lo ideal es que busques asesoría de un entrenador profesional para que construya un plan de ejercicios adecuado para ti.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2-1024x576.jpg" alt="Mujer entrenando fuerza con el peso corporal para ganar masa muscular." class="wp-image-518" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/1-2.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Sobrecarga progresiva</strong></h2>



<p>Ahora que sabes qué es el volumen de entrenamiento, entender la sobrecarga progresiva es fácil. Este término hace referencia al <strong>aumento gradual en el volumen de entrenamiento.</strong></p>



<p>Es decir, cada semana debes aumentar el número de repeticiones que haces, el número de series que realizas o el peso con el que estás trabajando cada ejercicio.</p>



<p>Esta sobrecarga progresiva es muy importante, ya que cada vez te harás más fuerte. Si no realizas sobrecarga, el estímulo que antes era suficiente para hacer crecer tu músculo, ya no lo será un par de semanas o meses después.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Repeticiones en reserva</strong></h2>



<p>Las repeticiones en reserva se utilizan para identificar el peso con el que debes hacer cada ejercicio con el fin de brindarle un estímulo adecuado al músculo.</p>



<p>Aplicar esto de manera adecuada se consigue con la práctica. <strong>Consiste en trabajar con un peso que te permita llegar al número de repeticiones definidas en tu plan de entrenamiento y con el que puedas realizar 1 o 2 repeticiones más</strong>, pero ¡ojo!, porque estas últimas no debes hacerlas, pues se dejan en reserva.</p>



<p>De esta forma conseguirás estar cerca al fallo y al mismo tiempo no fatigar demasiado el músculo. Ten en cuenta que si desde la primer serie llegas al fallo, probablemente en las siguientes no serás capaz de hacer las mismas 12 repeticiones, lo que disminuirá el volumen de entrenamiento final.</p>



<p>Tampoco te servirá de nada que trabajes con un peso con el que puedas hacer 15 o 20 repeticiones si solo harás 12. En este escenario no te encuentras cerca al fallo y el estímulo no será suficiente para el aumento de masa muscular.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2-1024x576.jpg" alt="Mujer entrenando fuerza con barras para ganar masa muscular." class="wp-image-523" style="width:770px;height:auto" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/6-2.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Alimentación para ganar masa muscular</strong></h2>



<p>Aunque el entrenamiento de fuerza es indispensable para ganar masa muscular, una buena alimentación es el sustento de todo. En La Nutripedia también<a href="https://www.lanutripedia.com/posts/como-alimentarse-para-aumentar-masa-muscular"> te contamos cómo comer para construir esos músculos que deseas</a>.</p>


Cómo entrenar para ganar masa muscular


<p>Aunque se ha difundido que no dormir bien engorda, no es una afirmación del todo correcta. La realidad es que <strong>la calidad y la cantidad del sueño interfieren los procesos de pérdida de grasa</strong>. Pero ¿cómo es esto posible?</p>



<p>Hay 2 causas principales: </p>



<ul class="wp-block-list">
<li>La probabilidad de realizar comidas adicionales aumenta cuanto más estés despierto.</li>



<li>La sensibilidad a las hormonas del hambre y la saciedad disminuye.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>A más horas despierto, más horas para comer</strong></h2>



<p>Esto es simple. Si acostumbras acostarte a las 10 de la noche, probablemente tu última comida sea entre las 7 y las 8 p. m. Si un día te acuestas a la 1 a. m., por ejemplo, puede que experimentes <strong>hambre alrededor de la medianoche y que comas algo adicional</strong>.</p>



<p>Además, como se trata de una comida no planificada, suelen consumirse alimentos ultraprocesados o &#8220;de paquete&#8221; durante estas horas. Esto incrementará de manera significativa tu ingesta de calorías del día.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2-1024x576.jpg" alt="Persona comiendo una porción de una caja de pizza" class="wp-image-521" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/4-2.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Sensibilidad a las hormonas del hambre y la saciedad</strong></h2>



<p>Dormir poco o mal puede generar <strong>una disminución en la sensibilidad a las hormonas leptina y grelina</strong>. En términos simples, tu cuerpo seguirá produciendo las hormonas encargadas de regular las sensaciones de hambre y de saciedad, pero no responderá adecuadamente a ellas.</p>



<p>El resultado puede ser que continúes con hambre luego de comer o que la sientas al poco tiempo después. Como en el caso anterior, esto aumenta la probabilidad de que comas de más.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1-1024x576.jpg" alt="Persona al lado de la puerta de la nevera a punto de morder un alimento que sostiene en una mano mientras en la otra sostiene un trozo de pan" class="wp-image-524" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1-1536x864.jpg 1536w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/01/7-1.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Entonces, ¿no dormir bien engorda?</strong></h2>



<p>No, no es que no dormir bien engorde de manera directa. Lo que sucede es que <strong>los 2 motivos explicados hacen que sea más difícil controlar la ingesta de alimentos o las porciones. </strong></p>



<p>Lo correcto es afirmar que no dormir bien contribuye al aumento de peso de manera indirecta. Sobre todo porque dificulta los procesos de pérdida de grasa.</p>



<p>Pero hay solución: mejorar la calidad y la cantidad de tu sueño. Por eso te invitamos a que visites la entrada en la que te compartimos algunos consejos para que logres un mejor dormir: &#8220;<a href="https://www.lanutripedia.com/posts/mejorar-tu-calidad-de-sueno-es-posible-con-estos-9-consejos" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mejorar tu calidad de sueño es posible con estos 9 conse</a><a href="https://www.lanutripedia.com/posts/mejorar-tu-calidad-de-sueno-es-posible-con-estos-9-consejos">jos</a>&#8220;.</p>


¿No dormir bien engorda? El mal sueño afecta tu pérdida de grasa


<p><strong>La calidad y la cantidad de sueño diario juegan un papel fundamental en tu salud física y mental</strong>. Por eso mejorar tu calidad de sueño es fundamental para impulsar tu bienestar. Incluso, ¿sabías que dormir poco o mal puede dificultar la ganancia de masa muscular y la pérdida de grasa?</p>



<p>Pero empecemos por lo primero. Aquí voy a compartirte <strong>9 consejos basados en la ciencia para que adquieras buenos hábitos de sueño y potencies al máximo el descanso al dormir</strong>.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>9 consejos para mejorar tu calidad de sueño</strong></h2>



<ol class="wp-block-list">
<li>Duerme como mínimo de 7 a 8 horas diarias, aunque esto puede variar según la edad y la genética de cada individuo. En personas mayores, por ejemplo, las horas de sueño disminuyen, pero es perfectamente normal.</li>



<li>Establece un horario fijo para dormir y para despertarte. Así regularás tus ciclos de sueño y será más fácil conciliarlo y despertar.</li>



<li>Evita consumir alimentos unas dos horas antes de irte a dormir para evitar molestias gastrointestinales que te dificulten conciliar el sueño.</li>



<li>Utiliza la cama solo para dormir. Procura no usarla ver televisión o estar en el celular.</li>



<li>No utilices dispositivos electrónicos o que emitan luz por lo menos una hora antes de dormir. La luz artificial disminuye la producción de los neurotransmisores que promueven el sueño.</li>



<li>No realices actividades estresantes en tu cama.</li>



<li>Evita estimulantes en las horas previas a dormir (preentrenos, café, bebidas energizantes, entre otros).</li>



<li>El lugar que elijas para dormir debe ser oscuro y silencioso.</li>



<li>Considera consumir melatonina y magnesio si estos consejos no te ayudan. Pero ten presente que estos productos no son milagrosos. De ti depende generar buenos hábitos de sueño.</li>
</ol>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Dormir bien influye en tu estado nutricional?</strong></h2>



<p>Respuesta corta: sí. Por eso, entre otras razones, es importante mejorar tu calidad de sueño.</p>



<p>Respuesta larga: la calidad del sueño puede facilitar procesos como la pérdida de grasa por dos razones principales que te invitamos a conocer en nuestro blog &#8220;<a href="https://www.lanutripedia.com/posts/no-dormir-bien-engorda-el-mal-sueno-afecta-tu-perdida-de-grasa">¿No dormir eng</a><a href="https://www.lanutripedia.com/posts/no-dormir-bien-engorda-el-mal-sueno-afecta-tu-perdida-de-grasa" target="_blank" rel="noreferrer noopener">orda? El mal sueño afecta tu pérdida de grasa</a>&#8220;.</p>


Mejorar tu calidad de sueño es posible con estos 9 consejos


<p>¿Es verdad que el aceite de coco es beneficioso para la salud? ¿Por qué se popularizó hace poco? ¿Cuál es la mejor alternativa en cuanto aceites? Si algunas vez te has preguntado alguna de estas cosas, este videoblog es para ti.</p>



<p> Nuestro nutricionista te explicará, respaldado por la evidencia científica actual, por qué el aceite de coco no es una alternativa saludable como se muestra en las redes. Sin embargo, no quiere decir que nunca puedas consumirlo, sino más bien que debes ser moderado y optar por opciones buenas para tu salud.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="¿Es bueno el aceite de coco?" width="980" height="551" src="https://www.youtube.com/embed/gC53w5ONfDA?start=341&#038;feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div></figure>


Aceite de coco: ¿bueno para la salud?


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Cómo funciona la creatina?</strong></h2>



<p>Así como un automóvil obtiene energía de fuentes como gasolina o electricidad, tu cuerpo también cuenta con varias fuentes de energía, como las grasas, los carbohidratos y la creatina. La función de la creatina es actuar como una fuente de energía rápida y eficiente, especialmente útil en ejercicios de alta intensidad. Por ejemplo, cuando corres a toda velocidad, saltas o entrenas fuerza en el gimnasio, el cuerpo recurre a la creatina como su principal fuente de energía.</p>



<p>Sin embargo, es importante destacar que, en condiciones normales, tus niveles de creatina se encuentran entre un 50 % y un 70 % de su capacidad máxima. Esto se debe a que la cantidad de creatina que podemos obtener a través de la dieta o producir en el hígado es limitada.</p>



<figure class="wp-block-image alignwide size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="580" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-1024x580.png" alt="Mujer en ropa deportiva con un termo en sus manos." class="wp-image-1414" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-1024x580.png 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-300x170.png 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-768x435.png 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-416x236.png 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image.png 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Beneficios de la suplementación con creatina</strong></h2>



<p>Aquí es donde la suplementación con creatina entra en juego. Al seguir un protocolo adecuado, es posible elevar tus niveles de creatina en los músculos hasta alcanzar el 100 %. Con mayores niveles de creatina, tienes más energía disponible para realizar ejercicios a máxima intensidad. Esto te permite, por ejemplo, levantar más peso o hacer más repeticiones durante tus entrenamientos de fuerza.</p>



<p>Este aumento en la capacidad de repetición y peso tiene un impacto directo en el volumen total de entrenamiento, y cuando lo combinas con una alimentación adecuada, favorece aún más la ganancia de masa muscular.</p>



<figure class="wp-block-image alignwide size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="605" height="378" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-1.png" alt="Hombre en ropa deportiva con un scoop de creatina en la mano." class="wp-image-1415" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-1.png 605w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-1-300x187.png 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-1-416x260.png 416w" sizes="auto, (max-width: 605px) 100vw, 605px" /></figure>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>La función de la creatina en la ganancia de masa muscular</strong></h2>



<p>En resumen, la función de la creatina en tu cuerpo es incrementar la energía disponible para que entrenes con mayor intensidad, lo que puede traducirse en mejores resultados de ganancia muscular. Recuerda que para aprovechar al máximo los beneficios de la creatina, es fundamental que combines su consumo con un entrenamiento de fuerza y una nutrición balanceada.</p>



<p>Si te interesa saber más sobre suplementos y cómo optimizar tu salud y rendimiento, ¡sigue consultando el blog de Nutripedia!</p>


¿Cuál es la función de la creatina?


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Cómo mejorar la salud intestinal?</strong></h2>



<p>La base para mejorar la salud intestinal comienza con tu alimentación. Alimentos ricos en fibra son esenciales. Por eso las frutas, verduras, legumbres y los granos enteros son tus mejores aliados. La fibra no solo ayuda a regular el tránsito intestinal, sino que también alimenta a las bacterias beneficiosas que habitan en tu intestino. Te recomendamos los siguientes alimentos:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Frutas</strong>: manzanas, peras, kiwis</li>



<li><strong>Verduras</strong>: brócoli, espinacas, zanahorias</li>



<li><strong>Legumbres</strong>: lentejas, garbanzos, frijoles</li>



<li><strong>Granos enteros</strong>: avena, quinoa, arroz integral</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Hábitos diarios para una mejor salud intestinal</strong></h2>



<p>Beber suficiente agua es vital para mantener tu intestino funcionando correctamente. La hidratación ayuda a disolver la fibra y facilita el paso de los alimentos a través del sistema digestivo. Por eso procura beber una cantidad suficiente de agua al día según tu actividad física o la temperatura del ambiente.</p>



<p>Además, te recomendamos alimentos que puedes consumir o actividades que puedes realizar diariamente para mejorar tu salud intestinal.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="640" height="427" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-2.png" alt="Intestino dibujado con tiza rodeado de alimentos que pueden mejorar la salud intestinal." class="wp-image-1470" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-2.png 640w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-2-300x200.png 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/image-2-416x278.png 416w" sizes="auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>


<p></p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Probióticos y prebióticos</strong></h3>



<p>Los probióticos son microorganismos vivos que benefician tu salud intestinal. Los encuentras en alimentos fermentados como:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Yogur natural</li>



<li>Kéfir</li>



<li>Chucrut</li>



<li>Kimchi</li>
</ul>



<p>Por otro lado, los prebióticos son fibras que alimentan a las bacterias buenas en tu intestino. Alimentos como el ajo, la cebolla y los plátanos son excelentes fuentes de prebióticos.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Actividad física regular</strong></h3>



<p>El ejercicio no solo fortalece tu cuerpo, sino que también contribuye a mejorar la salud intestinal. La actividad física ayuda a mover los alimentos a través del sistema digestivo y puede reducir el riesgo de estreñimiento. Dedica al menos 30 minutos diarios a realizar actividad física.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Manejo del estrés</strong></h3>



<p>El estrés puede afectar negativamente tu digestión. Cuando estás tenso, tu cuerpo libera hormonas que pueden alterar la función intestinal. Practicar técnicas de relajación como la meditación, la respiración profunda o el yoga puede ayudarte a mantener el estrés bajo control y, por ende, a cuidar tu intestino.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Importancia del descanso</strong></h3>



<p>No subestimes el poder de una buena noche de sueño. La falta de sueño puede afectar tu salud intestinal y tu capacidad para manejar el estrés. Intenta establecer una rutina de sueño regular, creando un ambiente propicio para descansar y desconectarte de las pantallas antes de dormir. <a href="https://www.lanutripedia.com/posts/mejorar-tu-calidad-de-sueno-es-posible-con-estos-9-consejos">Aquí te dejamos 9 consejos para que duermas mejor.</a></p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Atención a las señales</strong></h3>



<p>Finalmente, es importante que prestes atención a cómo reacciona tu cuerpo a ciertos alimentos. Si notas que ciertos alimentos te causan malestar, considera eliminarlos de tu dieta o consultar a un profesional de la salud. Cada persona es diferente, y lo que funciona para uno puede no funcionar para otro.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Mejorar la salud intestinal es posible</strong></h2>



<p>Cuidar y mejorar la salud intestinal es una inversión en tu bienestar general. Con estos cambios en tu alimentación y estilo de vida, notarás una diferencia significativa en cómo te sientes. Recuerda que cada persona es única, así que encuentra lo que mejor funcione para ti. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!</p>


Mejorar la salud intestinal con pasos simples es posible


<h1 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué es la remolacha?</strong></h1>



<p>La remolacha, también conocida como betabel, es una raíz comestible que pertenece a la familia de las quenopodiáceas. Su sabor terroso y dulce la convierte en un ingrediente versátil en la cocina. Puedes disfrutarla cruda, cocida o asada . Pero más allá de su delicioso sabor, lo que realmente importa son sus propiedades nutricionales. ¡Aquí te contamos los beneficios de la remolacha para la salud!</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="840" height="560" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/Remolacha.jpg" alt="Conjunto de remolachas" class="wp-image-1487" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/Remolacha.jpg 840w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/Remolacha-300x200.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/Remolacha-768x512.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/11/Remolacha-416x277.jpg 416w" sizes="auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Beneficios de la remolacha para tu salud</strong></h2>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Rica en nutrientes</strong></h3>



<p>La remolacha es una fuente excelente de nutrientes esenciales. Contiene:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Vitaminas</strong>: especialmente vitamina C, que ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico.</li>



<li><strong>Minerales</strong>: como el potasio, que es fundamental para la salud cardiovascular.</li>



<li><strong>Antioxidantes</strong>: los betalaínas, que le dan su color característico, son potentes antioxidantes que combaten el daño celular.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Beneficios de la remolacha para la salud cardiovascular</strong></h3>



<p>Uno de los beneficios de la remolacha más destacados es su capacidad para mejorar la salud del corazón. Gracias a su alto contenido de nitratos, la remolacha puede ayudar a dilatar los vasos sanguíneos, lo que mejora la circulación y reduce la presión arterial. Esto es especialmente beneficioso si buscas mantener tu corazón en óptimas condiciones.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Aumenta la energía y el rendimiento deportivo</strong></h3>



<p>Si eres una persona activa o te gusta hacer ejercicio, los beneficios de la remolacha pueden ser de gran ayuda. Los nitratos presentes en la remolacha no solo mejoran la circulación, sino que también aumentan la eficiencia del oxígeno en tus músculos. Esto puede traducirse en un mejor rendimiento durante tus entrenamientos y una mayor resistencia.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Promueve la digestión saludable</strong></h3>



<p>La remolacha es rica en fibra, lo que la convierte en un aliado perfecto para tu sistema digestivo. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir problemas como el estreñimiento. Además, una buena digestión es clave para absorber todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Apoya la salud cerebral</strong></h3>



<p>Los beneficios de la remolacha también se extienden a la salud cerebral. Los nitratos pueden mejorar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que podría ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Así que, si quieres mantener tu mente aguda, ¡no dudes en incluir remolacha en tu dieta!</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Cómo incluir la remolacha en tu alimentación</strong></h3>



<p>Incorporar la remolacha en tu alimentación es fácil y delicioso. Aquí te dejo algunas ideas:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>En ensaladas</strong>: Ralla remolacha cruda y mézclala con tus verduras favoritas.</li>



<li><strong>En jugos</strong>: Combina remolacha con zanahoria y manzana para un jugo lleno de energía.</li>



<li><strong>Asada</strong>: Corta la remolacha en rodajas, añádele un poco de aceite de oliva y hornéala hasta que esté tierna.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Beneficios de la remolacha para la salud</strong></h3>



<p>Los beneficios de la remolacha son numerosos y variados, desde mejorar la salud cardiovascular hasta aumentar tu energía y rendimiento. Así que la próxima vez que vayas al mercado, no olvides llevarte unas cuantas remolachas. Tu cuerpo te lo agradecerá. ¡Anímate a probar este superalimento y disfruta de sus múltiples beneficios!</p>


Los beneficios de la remolacha: un superalimento para tu salud


<h1 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué es la ashwagandha?</strong></h1>



<p>La ashwagandha es una hierba adaptógena, lo que significa que ayuda a tu cuerpo a adaptarse al estrés y a mantener el equilibrio. Su nombre en sánscrito se traduce como &#8220;olor a caballo&#8221;, porque se cree que otorga la fuerza y la vitalidad de un caballo. Esta planta se utiliza principalmente por sus propiedades para reducir el estrés, mejorar la energía y potenciar la salud en general. Descubre aquí los beneficios de la ashwagandha.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="576" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/ashwagandha-withania-somnifera_6a0870e6_230615145841_1280x720-1024x576.jpg" alt="Hoja de ashwagandha. Beneficios de la ashwagandha." class="wp-image-1494" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/ashwagandha-withania-somnifera_6a0870e6_230615145841_1280x720-1024x576.jpg 1024w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/ashwagandha-withania-somnifera_6a0870e6_230615145841_1280x720-300x169.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/ashwagandha-withania-somnifera_6a0870e6_230615145841_1280x720-768x432.jpg 768w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/ashwagandha-withania-somnifera_6a0870e6_230615145841_1280x720-416x234.jpg 416w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/ashwagandha-withania-somnifera_6a0870e6_230615145841_1280x720.jpg 1280w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Composición y propiedades</strong></h2>



<p>La ashwagandha contiene varios compuestos bioactivos, entre los que destacan los withanólidos, que son responsables de muchas de sus propiedades medicinales. Estos compuestos tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y neuroprotectores, lo que la convierte en un aliado poderoso para tu salud.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Beneficios de la ashwagandha</strong></h2>



<p>Ahora que sabes qué es, hablemos de los <strong>beneficios de la ashwagandha</strong> que pueden impactar positivamente en tu vida diaria.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Reducción del estrés y la ansiedad</strong></h3>



<p>Uno de los beneficios más destacados de la ashwagandha es su capacidad para reducir el estrés y la ansiedad. Varios estudios han demostrado que esta hierba puede disminuir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, lo que te ayuda a sentirte más relajado y en control.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Mejora del sueño</strong></h3>



<p>Si tienes problemas para dormir, la ashwagandha puede ser una solución natural. Al reducir el estrés y la ansiedad, también puede ayudarte a conciliar el sueño más fácilmente y a mejorar la calidad de tu descanso.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Apoyo a la salud cognitiva</strong></h3>



<p>Los beneficios de la ashwagandha también se extienden a la salud del cerebro. Se ha demostrado que mejora la memoria y la función cognitiva, lo que puede ser especialmente útil a medida que envejecemos.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Fortalecimiento del sistema inmunológico</strong></h3>



<p>Al ser un potente antioxidante, la ashwagandha ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico, protegiéndote de enfermedades y manteniéndote saludable.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Cómo incorporar la ashwagandha en tu vida</strong></h2>



<p>Si te preguntas cómo puedes disfrutar de los&nbsp;<strong>beneficios de la ashwagandha</strong>, aquí tienes algunas formas de incorporarla en tu rutina diaria:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Suplementos</strong>: puedes encontrar cápsulas o polvo de ashwagandha en tiendas de productos naturales.</li>



<li><strong>Té</strong>: prepara una infusión con polvo de ashwagandha y agua caliente. Puedes añadir miel o limón para mejorar el sabor.</li>



<li><strong>Batidos</strong>: agrega una cucharadita de ashwagandha en tu batido matutino para un impulso extra.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Conclusión</strong></h2>



<p>La ashwagandha es una planta maravillosa que ofrece una variedad de&nbsp;<strong>beneficios</strong>&nbsp;para tu salud física y mental. Desde la reducción del estrés hasta el aumento de la energía, esta hierba adaptógena puede ser un gran aliado en tu camino hacia el bienestar. Si decides probarla, recuerda consultar a un profesional de la salud, especialmente si estás tomando otros medicamentos.</p>



<p>¡Espero que esta información te haya sido útil y que te animes a explorar los maravillosos beneficios de la ashwagandha!</p>


Beneficios de la ashwagandha


<h1 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué son los alimentos fermentados?</strong></h1>



<p>Los alimentos fermentados son productos que han pasado por un proceso de fermentación, en el cual microorganismos como bacterias y levaduras transforman los azúcares y almidones en ácidos, gases o alcohol. Este proceso no solo ayuda a conservar los alimentos, sino que también potencia su valor nutricional y mejora su sabor. Así, los beneficios de los fermentados son muchos y aquí te los contamos.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ejemplos comunes de alimentos fermentados</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Yogur:</strong> Un clásico, elaborado con leche fermentada mediante cultivos de bacterias beneficiosas.</li>



<li><strong>Kéfir:</strong> Similar al yogur, pero con una textura más líquida y una variedad más amplia de microorganismos.</li>



<li><strong>Chucrut:</strong> Repollo fermentado, famoso por ser rico en vitamina C.</li>



<li><strong>Kimchi:</strong> Un fermentado coreano de vegetales con especias, ideal para los amantes de los sabores intensos.</li>



<li><strong>Miso:</strong> Una pasta japonesa de soja fermentada, versátil en sopas y salsas.</li>
</ul>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="612" height="408" src="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/griego-2.jpg" alt="Plato de yogur griego. Beneficios de los fermentados." class="wp-image-1547" srcset="https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/griego-2.jpg 612w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/griego-2-300x200.jpg 300w, https://lanutripedia-706523.ingress-erytho.ewp.live/wp-content/uploads/2024/12/griego-2-416x277.jpg 416w" sizes="auto, (max-width: 612px) 100vw, 612px" /><figcaption class="wp-element-caption">yogurtyogurt</figcaption></figure></div>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>¿Qué son los probióticos?</strong></h2>



<p>Los probióticos son microorganismos vivos que, al ser consumidos en cantidades adecuadas, ofrecen múltiples beneficios para la salud. Se encuentran en muchos alimentos fermentados y son especialmente valorados por su capacidad de mejorar la salud intestinal.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>¿Cómo funcionan los probióticos?</strong></h3>



<p>Los probióticos ayudan a equilibrar la flora intestinal, compuesta por billones de microorganismos que viven en nuestro intestino. Un equilibrio saludable en esta flora es clave para una buena digestión, una mejor absorción de nutrientes y un sistema inmunológico más fuerte.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Beneficios de los fermentados para la salud</strong></h2>



<p>Hablemos de los increíbles beneficios de los fermentados. Aquí te presentamos algunos de los más destacados:</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Mejora la salud digestiva</strong></h3>



<p>Gracias a su contenido de probióticos, los alimentos fermentados pueden aliviar problemas digestivos como el estreñimiento, la diarrea y el síndrome del intestino irritable. Además, contribuyen a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Refuerza el sistema inmunológico</strong></h3>



<p>Un intestino sano está directamente relacionado con un sistema inmunológico fuerte. Los fermentados estimulan la producción de anticuerpos y mejoran la respuesta inmune, ayudándote a combatir infecciones y enfermedades.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Aumenta la biodisponibilidad de nutrientes</strong></h3>



<p>La fermentación mejora la absorción de ciertos nutrientes al descomponer compuestos como los fitatos, que dificultan la asimilación de minerales como el hierro y el zinc.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Beneficia la salud mental</strong></h3>



<p>El eje intestino-cerebro conecta tu salud intestinal con tu bienestar mental. Algunos estudios sugieren que los probióticos presentes en los fermentados pueden ayudar a reducir la ansiedad y la depresión, promoviendo un mejor estado de ánimo.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Cómo incorporar alimentos fermentados en tu dieta</strong></h2>



<p>Incluir alimentos fermentados en tu rutina es sencillo y delicioso. Aquí tienes algunas ideas:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Desayuno:</strong> Añade yogur o kéfir a tus batidos, cereales o frutas.</li>



<li><strong>Almuerzo:</strong> Usa kimchi o chucrut como acompañamientos para tus platos principales.</li>



<li><strong>Cena:</strong> Prueba una sopa de miso o acompaña tus comidas con verduras fermentadas.</li>
</ul>



<p>Recuerda introducir estos alimentos de manera gradual si no estás acostumbrado, para evitar molestias digestivas.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Conclusión</strong></h2>



<p>Los beneficios de los fermentados son extraordinarios, desde mejorar tu salud digestiva hasta fortalecer tu sistema inmunológico y beneficiar tu salud mental. Añadirlos a tu dieta es un paso sencillo hacia un estilo de vida más saludable. ¿Qué esperas para probarlos? Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán. ¡Salud!</p>


Los beneficios de los fermentados y los probióticos

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